Baksnack

Välkommen till Baka med Dr. Oetkers baksnack. Här grottar vi oss på djupet kring det mesta som rör bakning. Här får du svar på frågor som vad är skillnaden på vanilj och vanillin, kan man frysa smörkräm och hur gör man en Fault line cake?

Vi kommer att fylla på sidan med innehåll kontinuerligt, för att hålla dig uppdaterad med de senaste trenderna och teknikerna. Tipsa oss gärna om vad du vill läsa mer om här på sajten.

Grotta ner dig i olika tårttekniker och ämnen förknippade med tårtbakning. Hur gör man den perfekta smörkrämen och vad är egentligen en Fault line cake?

Baka utan ägg, socker, mjölk eller gluten? Vi har samlat våra bästa tips så att du kan anpassa bakrecepten efter behov.

Läs vår snabbguide för kakao och lär dig mer om en av vår mest älskade bakingrediens.

Kaffe passar såväl till som i kakan. Här berättar vi mer!

Hur tempererar man choklad och varför gör man det? Här är allt du behöver veta!

Hur smälter man choklad på bästa sätt? Kan all choklad smältas på samma sätt? Hur gör man vattenbad? Här ger vi våra bästa tips!

Så lyckas du med din chokladganche. Vi guidar hur du skapar den perfekta chokladkrämen som kan användas som fyllning och topping.

Vad är gelatin och hur använder man det? Den här guiden lär dig grunderna när du vill komma igång med gelatin.

Visste du det här om våra klassiska bakverk?

.

.

Baksnack

Tårtor

Baka för alla

Kakao

Kaffe

Så tempererar du choklad

Så smälter du choklad

Chokladganache

Så gör du maräng

Gelatin

Bakverk med historia