Gör så här

1. Rör ut bikarbonaten i vattnet.

2. Blanda alla ingredienser i en bunke eller matberedare och arbeta samman till en jämn deg.

3. Forma degen till två tjocka rullar, 5 cm i diameter och svep in dem i plastfolie. Låt vila i kylen 1 - 1 1/2 timme. Sätt ugnen på 200 grader.

4. Skär rullarna i tunna skivor, ca 1/2 cm och lägg på bakplåtspappersklädda plåtar. Grädda kakorna gyllengula mitt i ugnen 6-7 minuter.