Choklad och apelsinbiscotti
En lyckad kombination av choklad och apelsin.
Receptet ger
Ingredienser & Gör så här
Ingrediens
- 75 gram smör
- 2 dl socker
- 3 ägg
- 7 dl mjöl
- 1 tsk Dr. Oetker bakpulver
- 2 tsk Dr. Oetker vaniljsocker
- 150 gram hel,rostad mandel
- 1 st apelsin rivet skal
- 50 gram mörk choklad hackad
Gör så här
Rör smör och socker poröst.
Vispa ner 1 ägg i taget.
Blande mjöl, bakpulver, vaniljsocker, rostad mandel, rivet apelsinskal och hackad choklad.
Rör ner mjölblandingen i äggsmeten och knåda ihop till en deg.
Forma till 2 längder och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader,ca 30 minuter.
Ta ut plåten,sänk värmen till 100 grader. Skär längderna i långa,sneda bitar och lägg tillbaka på plåten.
Låt dem torka i ugnen i ca 30 minuter,eller tills de känns torra.
Svårighetsgrad
Betyg
Skriv kommentar