Chokladcupcakes med grön smörkräm
Detta är en enkel och god cupcake som passar utmärkt till fika eller fester. Man kan lätt kombinera och byta ut smaker och färger så att dem passar en själv!
Receptet ger
Ingredienser & Gör så här
Ingrediens
- 50 g matfett
- 2 st ägg
- 1 1/2 dl socker
- 2 1/2 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1/2 dl mjölk
- 2-3 msk kakao
- 1 msk vaniljsocker
Rubrik
- Smörkrämen
Ingrediens
- 125 g smör
- 2 dl florsocker
- grön karamellfärg färga efter egen smak
Rubrik
- Garnering
Ingrediens
- valfritt strössel
Gör så här
Börja med att sätta ugnen på 225 grader & ställ ut muffinsformarna på en plåt
Smält margarinet & låt svalna. Vispa ägg & socker pösigt. Blanda alla torra ingredienser i en annan skål.
Rör ner mjölblandningen, matfettet & mjölken i äggsmeten.
Lägg upp smeten i formarna. Fyll dem till hälften
Grädda mitt i ugnen i ca 10 min
Låt dem svalna på ett bakgaller när dem är klara
Smörkräm: Rör smöret mjukt i en bunke. Häll ner florsockret & rör om ordentligt. Rör ner lite karamellfärg åt gången tills du fått en fin nyans.
Spritsa ut krämen eller klipp hörnet på en plastpåse & använd som sprits.
Strö valfritt strössel på dem om du vill.
Lycka till! x)
Recepttyp
Tema
Näringsvärde
Svårighetsgrad
Betyg
Skriv kommentar