Gör så här

1. Bryt chokladen i bitar i en kastrull. Tillsätt smöret och smält på låg värme. Rör då och då tills allt har smält. Låt stå och svalna.

    

   Blanda ägg och socker med elvisp i en stor skål till tredubblad volym. Vänd ner en fjärdedel av den smälta chokladblandningen med en slickepott. Tillsätt sedan restan av chokladblandningen och rör försiktigt tills allt är väl blandat.

    

   Häll smeten i formen. Grädda i mitten av ugnen i 170 grader i cirka 8 minuter. Kakan ska bli ganska mjuk, inte fast. Frestas inte att låta kakan vara inne för länge. Ta ut och låt svalna i formen. Servera kakan kall med en klick gräddfil eller en skopa glass,