Chokladmuffins med apelsinfrosting
Receptet ger
Ingredienser & Gör så här
Ingrediens
- 150 g smör
- 1,25 dl strösocker
- 2 tsk Dr. Oetker vaniljsocker
- 2 ägg
- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk Dr. Oetker bakpulver
- 2 msk kakao
- 100 g mörk hackad choklad
Rubrik
- Frosting
Ingrediens
- 150 g mörk choklad, hackad
- 2,5 dl florsocker
- ca 3 msk pressad apelsinsaft
- 1 msk mjukt smör
- Dr. Oetker Orange & Lemon Slices till dekoration
Gör så här
Rör smöret smidigt med en elvisp.
Vispa ner socker och vaniljsocker och rör till en slät massa.
Tillsätt äggen ett i taget.
Blanda mjöl, bakpulver och kakao.
Vänd ner det i smeten tillsammans med hackad choklad.
Fördela smeten i muffinsformar och fyll dem till ca 2/3. Använd gärna muffinsplåt för högre muffins.
Grädda i 180 grader cirka 25 minuter. Låt muffinsen svalna.
Smält chokladen till glasyren, i mikro eller över vattenbad.
För ner florsocker, apelsinsaft och smör.
Bred glasyren över muffinsen och dekorera dem.
Ställ kakorna kallt till serveringsdags.















DE var riktigt goda, men vi
av Gäst - 2012-04-15 10:49
DE var riktigt goda, men vi gjorde utan apelsinsaft!
Skriv kommentar