Chokladsvampar på päron och jordgubbsmarsipan
Fyller en liten svampkorg.
Receptet ger
Ingredienser & Gör så här
Ingrediens
- 200 g Odense päronmarsipan
- 200 g Odense jordgubbsmarsipan
- 100 g Odense Vit choklad
- 100 g Odense mörk choklad
- 1 dl riven vit choklad eller kokos
- 1 dl riven mörk choklad eller
Gör så här
Rulla ut marsipanen till en lång rulle, skär den i 20 bitar.
Forma varje bit som en liten korv och tryck sedan ena sidan mot bänken så att det bildas en hatt. Gör så med båda rullarna.
Hacka chokladen och smält den försiktigt på låg temperatur. Lägg upp strösslet på olika tallrikar.
Doppa toppen på svamparna i vit eller mörk choklad och sätt dem sedan ner i strössel för att stelna. Förvaras svalt i lufttät burk.
Jag testade å va gott så jag
av Gäst - 2013-01-27 18:42
Jag testade å va gott så jag gjorde mer och mer:) ;)
Skriv kommentar