Hallon och kokosmazariner

baktokig
lör, 2010-06-05 11:20

Smaskiga och lite ovanliga mazariner som är väldigt bra att göra om man inte har mandelmassa hemma men ändå vill baka mazariner!

Receptet ger

18
st
mazariner

Ingredienser & Gör så här

Rubrik

  • Mördeg

Ingrediens

  • 100 gram smör
  • 3 dl vetemjöl
  • ½ tsk bakpulver
  • ½ dl strösocker
  • 1 st litet ägg

Rubrik

  • Fyllning

Ingrediens

  • 50 gram smör
  • dl strösocker
  • 1 st ägg
  • 50 gram mörk choklad
  • 2 msk hallonsylt
  • dl kokosflingor

Rubrik

  • Glasyr

Ingrediens

  • 2 dl florsocker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1-2 msk vatten

Gör så här

  1. 1. Arbeta samman alla ingredienser till mördegen med fingertopparna. Låt vila kallt ca 1 timma. Klä sedan aluminiumformar med degen.

  2. 2. Blanda smör och socker till fyllningen. (Här blir det enklare om smöret är mjukt!) Tillsätt sedan ägg, choklad, sylt och kokos. Häll fyllningen i formarna. Grädda i 175-200 graders ugnsvärme ca 15 minuter, mitt i ugnen.

  3. 3. Blanda samman alla ingredienser till glasyren. Glasera mazarinerna när de svalnat.

ska chokladen vara hackad? :o

ska chokladen vara hackad? :o hhehehe

Vad ska det vara för

Vad ska det vara för ingrediens efter mörk choklad i fyllningen? Undefined?

Jag misstänkte nästan att det

Jag misstänkte nästan att det borde vara nåt med hallon :) Toppen! Tack för snabbt svar!

jag har inte bakat men ska

jag har inte bakat men ska göra

Väldigt gott och hyfsat

Väldigt gott och hyfsat enkelt att göra :)

GOTT!

GOTT!

Skriv kommentar

Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.