Gör så här

1. Vispa all grädde och dela upp i tre skålar.

2. Smält chokladen över vattenbad och blanda med en av gräddskålarna.

3. Bred på den första tårtbotten. Lägg på andra våningen tårtbotten.

4. Blanda ner florsocker och frysta hallon i den andra gräddskålen. Bred denna på det andra lagret tårtbotten.

5. Lägg på tredje våningen tårtbotten som lock.

6. Dela tårtan i åtta bitar. Fördela den sista grädden på de åtta bakelserna. Gör gräddhjärtan, gärna med sprits. Skär sedan ut botten så att tårtbiten blir ett hjärta.

7. Kavla ut marsipanen, skär i trekanter och drapera, tryck till i kanterna för fin form. Spritsa, strössla och pynta fritt! 

   Tips: Om marsipanen fastnar på kaveln, använd lite maizenamjöl.  Använd inte florsocker, då socker gör att marsipanen smälter.