Kalljästa Vaniljbullar

Carro Öhlund
lör, 2010-05-29 20:18

Goda vaniljbullar som bara behöver jäsa en gång.

Receptet ger

20
st

Ingredienser & Gör så här

Rubrik

  • Deg

Ingrediens

  • 150 g smör
  • 6 dl mjöl
  • 0,75 dl mjölk
  • 2 st ägg
  • 50 g jäst
  • 2 msk socker

Rubrik

  • Fyllning

Ingrediens

  • 100 g smör
  • 100 g florsocker
  • 2-3 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Fördela smöret i mjölet och tillsätt övriga ingredienser, blanda ihop till en deg. Kavla ut degen tunt och bred på fyllningen. Rulla ihop och skär i jämnstora skivor. Låt stå och jäsa i två timmar. Grädda bullarna i ugnen i 250 grader tills de fått fin färg, ca 6 minuter.

Skriv kommentar

Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.