Karamellpannacotta med hallonröra
Receptet ger
Ingredienser & Gör så här
Rubrik
- Ingredienser:
Ingrediens
- 1,5 dl Oatly havredryck
- 5 dl Oatly iMat
- 2 dl strösocker
- 6 st gelatinblad
Rubrik
- Hallonröra:
Ingrediens
- 150 g lösfrysta hallon
- 2 - 3 msk strösocker
Gör så här
1. Värm sockret till karamell, dra kastrullen åt sidan och slå på Oatly Havredryck och iMat. Låt koka upp på nytt och koka tills all karamell är upplöst.
2. Lägg gelatinbladen i kallt vatten tills dom blivit mjuka. Skaka och krama försiktigt ur vattnet från bladen innan de läggs i karamellvätskan. Rör om så att bladen löses upp.
3. Sila karamellvätskan och häll upp den i djupa tallrikar eller stor form.
4. Ställ i kylen 4-5 timmar tills den stelnat.
5. Värm hallon i en kastrull och strö på sockret. Rör om tills sockret är upplöst och hallonen mjuknat.
6. Servera genast.














Skriv kommentar