Kardemummakaka med energi
Utmärkt som energirikt mellanmål med ett glas mjölk eller som kaffebröd.
Foto: Frida Wismar
Receptet ger
Ingredienser & Gör så här
Ingrediens
- 3 ägg
- 2 dl Risenta rårörsocker
- 4 dl dinkelmjöl
- 2 tsk bakpulver
- 75 g smör
- 1 ½ dl mjölk
- 3 msk grovmalen kardemumma
- 90 g Risenta energimix
Gör så här
Vispa ägg och socker poröst.
Smält smöret.
Tillsätt smör, mjöl, kryddor och energimix, men spar lite av energimixen till toppen av kakan.
Häll smeten i en rund smord, bröad bakform, cirka 24 cm i diameter.
Strö över resten av energimixen.
Grädda i mitten av ugnen på 175°C i cirka 35-40 minuter. Låt svalna något innan servering.
Skriv kommentar