Kärleks cupcake!
Emma från Eslöv har bakat dessa underbara kärleks cupcakes. Hon har tagit sig till finalen i Miss Cupcake 2012!
Vi önskar henne stort lycka till!
Receptet ger
Ingredienser & Gör så här
Ingrediens
- 100 g smör
- 2 st ägg
- 1,5 dl socker
- 1 tsk Dr. Oetker vaniljsocker
- 2 dl mjölk
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk Dr. Oetker bakpulver
- citronskal och saft från 1 tsk citron
Gör så här
Sätt ugnen på 180 grader.
Vispa socker, vaniljsocker och ägg poröst tills det blir vitt.
Smält smöret i en kastrull och låt svalna.
Tillsätt mjölken i smöret. Häll sedan i smörblandningen i äggsmeten.
Häll smeten i muffinsformarn ungefär till hälften och grädda dem i ca 10 minuter.
Rubrik
- Frosting:
Ingrediens
- 200 g Philadelphiaost
- 75 g mjukt smör
- 1 tsk Dr. Oetker vaniljsocker
- 2 dl siktat florsocker
- 1 msk citronsaft och lite skal
- några droppar Dr. Oetker hushållsfärg röd
Gör så här
Blanda alla ingredienserna.
Dekorationen är gjord av Dr. Oetker Sockermassa och Dr. Oetker Lillifee strössel.




















Skriv kommentar