Kladdkaka

Risenta, www.risenta.se
mån, 2010-05-10 11:19

Även glutenallergiker har rätt att njuta av en god kladdkaka!

Foto: Frida Wismar

Receptet ger

1
kaka
/ 12 bitar

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 100 g smör eller margarin
  • 2 ägg
  • 2 dl Risenta rårörsocker
  • 1 dl Risenta majsmjöl
  • 3/4 dl kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • kokosflingor att bröa formen med

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.

  2. Smöra en form med cirka 23 cm i diameter. Bröa med kokosflingor.

  3. Smält fettet.

  4. Vispa ägg och socker riktigt pösigt.

  5. Blanda ner det avsvalnade fettet. Rör om.

  6. Blanda majsmjöl, kakao och vaniljsocker. Se till att kakaon är klumpfri.

  7. Rör ner mjölblandningen i kaksmeten.

  8. Häll smeten i formen och grädda i cirka 15 minuter, eller tills kakan precis har "stannat".

  9. Låt kakan svalna och stå kallt i minst två timmar innan servering.

Skriv kommentar

Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.