Kladdkaka
Även glutenallergiker har rätt att njuta av en god kladdkaka!
Foto: Frida Wismar
Receptet ger
Ingredienser & Gör så här
Ingrediens
- 100 g smör eller margarin
- 2 ägg
- 2 dl Risenta rårörsocker
- 1 dl Risenta majsmjöl
- 3/4 dl kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- kokosflingor att bröa formen med
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Smöra en form med cirka 23 cm i diameter. Bröa med kokosflingor.
Smält fettet.
Vispa ägg och socker riktigt pösigt.
Blanda ner det avsvalnade fettet. Rör om.
Blanda majsmjöl, kakao och vaniljsocker. Se till att kakaon är klumpfri.
Rör ner mjölblandningen i kaksmeten.
Häll smeten i formen och grädda i cirka 15 minuter, eller tills kakan precis har "stannat".
Låt kakan svalna och stå kallt i minst två timmar innan servering.















Skriv kommentar