Lussekatter med kesella
Receptet ger
Ingredienser & Gör så här
Ingrediens
- 1 påse Dr. Oetker jäsblandning
- 1,5 l vetemjöl
- 2 dl strösocker
- 2 msk Dr. Oetker Saffransarom el. 2 påsar saffran
- 1 msk nystött kardemumma
- 1 tsk salt
- 100 g smör mjukt
- 250 g lätt Kesella
- 5 dl mjölk
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda Jäsblandning med mjöl, socker, saffran, kardemumma och salt.
Tillsätt övriga ingredienser och arbeta degen väl. Mjölk och smör behöver inte värmas.
Baka ut lussekatter och lägg på bakplåtspapper. Låt jäsa 15 minuter.
Pensla med uppvispat ägg och dekorera med russin. Grädda bullarna mitt i ugnen på 225 grader i 5-8 minuter.

















1,5 dl mjöl???? Kan inte vara
av Gäst - 2010-12-03 11:01
1,5 dl mjöl????
Kan inte vara riktigt rätt!!!!
Hej! Du har helt rätt. Det
av Dr. Oetker - 2010-12-03 14:43
Hej! Du har helt rätt. Det ska vara 1,5 liter vetemjöl, inte deciliter. Ordning och reda!
Skriv kommentar