Mormors blåbärssnittar
Min mormors supergoda blåbärssnittar.
Fungerar alldeles utmärkt att byta ut blåbären mot andra bär man tycker om.
Receptet ger
Ingredienser & Gör så här
Ingrediens
- 3 st ägg
- 4 dl socker
- 150 g smält smör
- 2 tsk vaniljsocker
- 4 dl vetemjöl
- ca 3 dl blåbär
Gör så här
Vispa hastigt ihop ägg, socker och smält smör. Vänd sedan ner vetemjöl och vaniljsocker i smeten. Häll smeten i en långpanna eller ungsfast form, ca 25*35cm. Strö över bär jämnt över kakan. Grädda i 200 grader i cirka 20-25 min. Låt kakan svalna och skär upp i lagom stora bitar.
Recepttyp
Näringsvärde
Svårighetsgrad
Betyg
mycket gooooda
av solis61 - 2012-05-14 19:28
mycket gooooda
Toppen! Jätteenkelt &gott.
av Gäst - 2011-09-25 15:15
Toppen!
Jätteenkelt &gott. Hade hallon &kakao istället för blåbär :)
Hej, jag har precis bakat
av Gäst - 2011-07-18 14:06
Hej,
jag har precis bakat den. Och det blir riktigt gott också. Men jag undrar hur jag förvara kakan bäst, hur länge håller den sig mjuk?
Jag brukar ha den i kylen om
av Pärssan - 2011-07-20 21:13
Jag brukar ha den i kylen om jag skall förvara den ett par dagar. Annars fryser jag den, fungerar utmärkt.
ja!! verkligen!!!
av Gäst - 2011-07-11 09:49
ja!! verkligen!!!
Funkar kanon även med
av Gäst - 2011-07-03 10:56
Funkar kanon även med rabarber, sen kan man byta ut vaniljsocker mot kardemumma och kanel....grymt gott!
Har den i ugnen nu!
av Gäst - 2011-04-06 20:24
Har den i ugnen nu!
jättegod! och lätt att lyckas
av Gäst - 2010-12-30 18:57
jättegod! och lätt att lyckas med.
Dessa bakar jag ofta, alla
av hon_duvetjag - 2010-08-01 00:30
Dessa bakar jag ofta, alla sortens bär fungerar! Godast är de syrliga.
jättegod!
av Gäst - 2010-12-30 18:58
jättegod!
Skriv kommentar