Morotskaka till far

Dr. Oetker, www.oetker.se
ons, 2010-02-24 17:33

Den andra söndagen i november tillägnar vi våra pappor, det är nämligen Fars dag. Överraska far med en läcker morotskaka med ljuvlig doft av kanel.

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 100 g finmald mandel
  • 2 st medelstora morötter
  • 3 st ägg
  • 2 dl socker
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk Dr. Oetker bakpulver
  • 1 tsk kanel
  • 1 krm salt
  • 0,5 dl rapsolja

Rubrik

  • Glasyr

Ingrediens

  • 200 g Philadelphiaost
  • 1 dl florsocker
  • 2 tsk Dr. Oetker vaniljsocker
  • 2 tsk Dr. Oetker citronarom

Rubrik

  • Dekorationsförslag

Ingrediens

  • Dr. Oetker nummer och bokstäver
  • Dr. Oetker dekorationsglasyr

Gör så här

  1. Skala och riv morötterna.

  2.  Vispa ägg och socker vitt och poröst.

  3.  Blanda mjöl, bakpulver, kanel och salt och vänd ner i smeten tillsammans med morötterna. Tillsätt oljan.

  4.  Häll upp smeten i smord springform. Grädda i 175°C, ca 45 minuter. Känn med sticka att kakan är klar.

  5.  Låt svalna.

  6. Rör samman alla ingredienser till glasyren. Bred krämen på den avsvalnade kakan. Dekorera efter lust och fantasi.

Ja mandel ska d vara!

Ja mandel ska d vara!

SKA det verkligen va mald

SKA det verkligen va mald mandel i????

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.