Tekakor
Goda tekakor som går att frysa, men är då blir de bäst att rosta. Supergott med marmelad och ost!
Ingredienser & Gör så här
Ingrediens
- 1 paket jäst
- 5 dl mjölk
- 100 g flytande smör eller vanligt
- 0,5 dl ljus sirap
- 0,5 tsk salt
- 14 dl mjöl ev lite till
Gör så här
Smält smöret och tillsätt mjölken, värm till ca 37grader. Smula ner jästen.
Tillsätt resten av ingridienserna. Arbeta till en smidig deg.
Låt jäsa i bunke 30min
Gör små bullar ca 0,5cm tjocka och 8-10cm i diameter. Låt jäsa i 60minuter.
Nagga och mjöla kakorna och grädda i ugnen på 225grader i ca 10-15minuter. Tills gyllene.







jättebra recept fast 14dl
av Gäst - 2011-04-16 23:11
jättebra recept fast 14dl mjöl är ju för mycket ja tog 12,5
Bra o enkelt recept !
av Gäst - 2010-11-12 10:54
Bra o enkelt recept !
Skriv kommentar