Gör så här

1. Sätt ugnen på 175°, varmluft.

2. Smält Ögon 70%Premium Choklad och smör i vattenbad.

3. Blanda socker, äggoch rom och rör ner det i chokladsmeten.

4. Sikta mjölet ochvänd ner det i smeten.

5. Smörj formarna med smält smör.Skeda upp smeten i formarna och tryck i tre färska hallon i

   varje form.

6. Gräddas i 175° ca 7-10 minuter i varmluftsugn.De skall vara flytande (ogräddade) i mitten. Man ser att de

   är klara när kanterna börjat bli torra och mitten ser smetig

   ut.

7. Servera chokladbakelsen med vaniljglass.

   Tillagningstid cirka 15 + 10 minuter.