Gör så här

1. Sätt ugnen på 225°c. Smula ner jästen i en bunke, tillsätt ljummet vatten och blanda om så att jästen löser sig. 

2.  Tillsätt sedan olja, salt, socker och mjöl tills degen släpper bunkens kanter. Riv/knåda degen en stund.

3. Låt vila i bunken i ca 10 min. Baka ut till batonger på lätt mjölat bakbord och vrid dem sedan så att det blir vridna baguetter. Låt jäsa på en plåt klädd med bakplåtspapper i ca 30 min. (beroende på hur varmt/kallt man har i köket) 

4. Skvätt lite vatten över batongerna. Grädda batongerna i ca 15-20 min i mitten av ugnen. (jag gräddade dem i 15 min och de blev fint gyllenbruna)