Blå glasyr

För att få fram den riktigt mörkt blå nyansen har vi utgått ifrån grundfärgerna blå och röd.

 

Ingredienser:

2 dl florsocker
0,5 tsk Dr. Oetker blå hushållsfärg
0,25 tsk Dr. Oetker röd hushållsfärg
2 tsk vatten

Rör ihop alla ingredienser till en slät glasyr. Blir smeten för lös kan man tillsätta mer florsocker. Blir smeten för fast kan man tillsätta någon droppe extra vatten. Glasera muffins, kakor eller tårtor.

Tips! Vill man ha smaksatt glasyr kan man byta en tesked av vattnet mot arom.