Bild på Amerikanska Pancakes

Amerikanska Pancakes

Frikahelm
tis, 2010-06-01 20:22

Söta pancakes som passar till både middag, frukost och picknick! Och dom funkar lika bra varma som kalla!

Receptet ger

10-20
st.
beroende på hur stora man gör.

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 3-3½ dl vetemjöl
  • 1 msk socker
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vanillinsocker
  • ½ tsk salt
  • dl mjölk
  • 2 msk smör
  • 1 st ägg

Gör så här

  1. Smält smöret och ställ undan det för att svalna.

    Blanda sedan ihop alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt sedan mjölken, ägget och smöret.

    Om smeten känns för rinnig så är det bara att lägga till lite mer mjöl.

     

    Klicka ut smeten i en stekpanna(Det bör rymmas ca 3-4 pancakes/lagg) och stek i smör på låg värme. När det börjar bildas bubblor på ovansidan av pancakesen så vet du att det är dags att vända på dom.

    Mina personliga favorittillbehör är glass och hemgjord sylt! Men jag har hört att det passar minst lika bra med lönnsirap, eller varför inte socker och smör?

jätte gott

jätte gott

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.