Bild på Enkel cheesecake med Dulche de leche

Enkel cheesecake med Dulche de leche

Homemadefika, homemadefika.com
ons, 2016-10-05 09:10

Ett busenkelt recept på en cheesecakeliknande dessert, innehållandes endast 4 ingredienser. Den stora utmaningen är att man måste vänta på den 5 timmar i frysen.... 

Receptet ger

1
kaka
(springform 16 cm)

Ingredienser & Gör så här

Rubrik

  • Kexbotten:

Ingrediens

  • 150 g digestivekex
  • 50 g smör

Rubrik

  • Fyllning:

Ingrediens

  • 250 g vaniljvisp
  • 250 g kesella Dulche de leche-smak
  • ev. färska bär för garnering

Gör så här

  1. Klä kanterna på en springform med bakplåtspapper (jag använde en springform med 16 cm i diam). Om du vill kan du fästa ett bakplåtspapper även i botten, detta är inte nödvändigt men kan vara till en fördel om du vill servera cheesecaken på ett annat fat och inte på springformsbotten.

  2. Mixa kex och smör till en jämn massa. Tryck ut i botten av springformen.

  3. Vispa vaniljvispen fluffig. Vispa kesellan luftig och vänd ner lite vaniljvisp i taget. När allt är tillsatt, ner med smeten i formen och frys i minst 5 timmar. 

  4. Ta fram och dekorera med lite kexsmul eller färska bär. Servera halvfrusen.

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.