Hoppa till huvudinnehåll
Om oss

Logga in / Skapa konto

Sök
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(3)

Nougatcheesecake

En härligt krämig och mäktig tårta

hon_duvetjag

Vote
(3)

Räcker till 10 portioner

Räcker till...

10 portioner

Kategorier
Recepttyp Cheesecake

Ingredienser

Så gör du

  • 20 st cookies
  • 75 g smör
  • 600 g färskost (Philadelphia eller mascarpone)
  • 3 st ägg
  • 2 msk vetemjöl
  • 350 g nougat
  • 100 g valfri choklad
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1½ dl socker
  • Krossa kakorna och rör ihop med smöret till en deg.
    Tryck ut i en rund form

    Vispa ihop ost och socker
    Rör i vaniljsocker och mjöl.
    Rör i äggen
    Dela smeten i två delar
    Smält 250 g nougat och rör i den ena smeten.
    Häll i formen och grädda i 15 min 175 grader

    Hacka chokladen och resten av nougaten.
    Rör i den andra delen av smeten.
    Häll i formen och grädda ytterligare i 30 min
    Låt stå kallt en dag.

    Garnera tårtan vispad grädde.
    Lägg på hallon och hyvla eller riv över lite mörk och vit choklad.
    Man kan ev. hälla lite whiskey i ostsmeten