Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Rödvinbärspaj
Fri från
Nöt & mandelfritt
Nöt & mandelfritt
Räcker till 6 bitar
Räcker till...
6 bitar
Näringsvärde
Nöt & mandelfritt
Ingredienser
Så gör du
- 3,5 dl vetemjöl
- 200 g Milda Mat & Bakmargarin i folie
- ½ dl florsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 0,2 tsk salt
- 1 äggula
Fyllning
- 500 g Kvarg
- 2 dl florsocker
- 2 msk maizena majsstärkelse
- 2 dl rödvinbärspuré, mixade från färska vinbär
- 2 ägg
- 2½ dl Milda Vaniljvisp
Blanda alla rumsvarma ingredienser som ingår i bottnen till en deg. Tryck ut degen i en pajform. Låt den vila i kylskåp i ca 30 minuter. Förgrädda botten i ugn vid 215°C under 8-10 minuter.
Rör runt utvinbärspurén med florsocker. Blanda ner majsstärkelsen, äggen och de röda vinbären i kvargen.
Vispa Milda Vaniljvisp fluffigt. Blanda ner i kvargblandningen. Bred ut fyllningen på bottnen.
Grädda i ugn ytterligare 15-20 minuter, eller tills ytan har fått en vacker brun färg.