Bild på Chokladmousse

Chokladmousse

mat bak och en ...
ons, 2010-06-02 16:19

Enkel och god chokladmousse.

Receptet ger

4
portioner

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 4 deciliter vispgrädde
  • 4 stycken ägg
  • 200 gram choklad

Gör så här

  1. Smält chokladen i ett vattenbad, låt svalna något.

  2. Separera gulorna från vitorna.

  3. Rör i gulorna i chokladen. Rör i en i taget.

  4. Vispa hälften av vitorna hårt. Du ska kunna hålla skålen uppochned utan att de rör sig.

    Vispa grädden hårt.

  5. Rör i chokladen i grädden.

    Vänd sedan ner vitorna.

  6. Låt stå i kylskåpet minst en timma innan servering.

:)

Låter gott:) Frågan är hur det smakar

Det låter gott !

Det låter gott !

Spelar det någon roll vad man

Spelar det någon roll vad man använder för choklad? Blockchoklad, mjölkchoklad osv...

Jag hoppas att den går att

Jag hoppas att den går att göra med vit choklad istället. Annars har jag problem på fredag när jag ska bjuda mina vänner på en tårta med vit chokladmousse

Jag ska göra det sen!=)

Jag ska göra det sen!=)

Mmm... :-)

Mmm... :-)

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.