Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Chokladmousse
Enkel och god chokladmousse.
Räcker till 4 portioner
Räcker till...
4 portioner
Recepttyp
Desserter
Mousse och fromage
Ingredienser
Så gör du
- 4 deciliter vispgrädde
- 4 stycken ägg
- 200 gram choklad
Smält chokladen i ett vattenbad, låt svalna något.
Separera gulorna från vitorna.
Rör i gulorna i chokladen. Rör i en i taget.
Vispa hälften av vitorna hårt. Du ska kunna hålla skålen uppochned utan att de rör sig.
Vispa grädden hårt.
Rör i chokladen i grädden.
Vänd sedan ner vitorna.
Låt stå i kylskåpet minst en timma innan servering.