Bild på Passionsfruktpannacotta

Passionsfruktpannacotta

pillanbruno
sön, 2011-01-02 21:03

Underbar pannacotta, med härlig smak av passionsfrukt och en syrlig gelé av passionsfrukter.

Receptet ger

2
st
portionsformar

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 2,5 dl vispgrädde
  • 0,25 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 0,5 dl passions juice använd till exempel Tropic Dreams Passion
  • 1,5 gelatinblad

Rubrik

  • Gelén

Ingrediens

  • 2 st passions frukt
  • 0,5 gelatinblad
  • 0,5 dl passions juice

Gör så här

  1. Lägg gelatinbladet i kallt vatten. Häll grädde, socker, vaniljsocker och passions juice i en tjockbottnad kastrull och låt det koka upp. Lägg i gelatinbladet och rör runt tills gelatinet löst upp sig. Häll upp i portionsformar och ställ kallt.

  2. Gelén: Lägg gelatinbladet i kallt vatten Gröp ur frukten ur passions frukten och lägg i en kastrull, häll i juicen och låt det bara bli varmt. lägg i gelatinbladet och rör ihop så det smälts. Häll det över pannacottan och låt det stelna.

gott

gott

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.