Bild på Saffranspannkakor

Saffranspannkakor

Dr. Oetker, www.oetker.se
fre, 2015-02-06 16:34

Recept på saffranspannkakor smaksatta med saffransarom.

Receptet ger

ca 6
st

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 1 msk Dr. Oetker Saffransarom
  • 1 påse Dr. Oetker skalad hackad mandel
  • 3 dl mjölk
  • 2 st ägg
  • 1 dl vetemjöl
  • 1/4-del tsk Dr. Oetker bakpulver
  • 1 msk Dr. Oetker vaniljsocker
  • ca 1-2 msk smör att steka i

Gör så här

  1. Börja med att vispa upp äggvitan till en vit fluffig smet.

     

    Vänd ner hälften av mjölet i en annan bunke tillsammans med äggulorna. Vispa. Se till så att inga klumpar bildas. Tillsätt resten av mjölet och vispa.

     

    Tillsätt sedan mjölken och vispa till en jämn och fin smet.

     

    Tillsätt saffran, vaniljsocker, hackad mandel och bakpulver.

     

    Sist vänder du försiktigt ned äggvitan.

     

    Lägg smör i pannan, och stek på vardera sidor tills du fått fin gyllenbrun färg på dina pannkakor. Storlek väljer du själv.

     

    Gott att servera till: Lättvispad grädde och färska bär!

     

     

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.