Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Våfflor
Väldigt smaskiga och frasiga våfflor.
Här nedan finner ni vårt favorit-recept.
Fri från
Nöt & mandelfritt
Nöt & mandelfritt
Äggfritt
Äggfritt
Räcker till 6-8 st
Räcker till...
6-8 st
Recepttyp
Desserter
Pannkakor och våfflor
Näringsvärde
Nöt & mandelfritt
Äggfritt
Ingredienser
Så gör du
- 125 g smör
- 3 1/4 dl mjöl
- 1/2 tsk Dr. Oetker bikarbonat
- 1 tsk socker
- 4 dl mjölk
Smält smöret och låt det svalna. Blanda de torra ingredienserna i en stor skål.
Vispa i hälften av mjölken till en jämn smet. Tillsätt resten av mjölken och det avsvalnade smöret.
Hetta upp ett våffeljärn. Pensla med lite smält smör vid första laggen, särskilt väl om järnet är nytt. Lägg på ¾-1 dl smet till varje lagg, mer eller mindre beroende på våffeljärnets storlek.
Grädda våfflorna i hett våffeljärn tills de fått fin färg. Lägg de nygräddade våfflorna på galler. Servera dem så nygräddade som möjligt.