Bild på Yoghurtglass med Physalis

Yoghurtglass med Physalis

Lindahls mejeri, www.lindahlsmejeri.com
fre, 2010-04-23 08:58

Gjord med Lindahls Turkisk eller Grekisk Yoghurt.

Receptet ger

4-6
portioner

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 3 dl Lindahls Yoghurt
  • cirka 20 physalisbär
  • citronskal
  • 1 msk strösocker
  • 3 äggulor
  • 3 msk florsocker
  • ev citronmeliss
  • 4 - 6 våffelstrutar eller plastbägare

Gör så här

  1. Tvätta och torka citronen noga. Finriv det yttersta av skalet.

  2. Grovhacka 10-12 physalisbär och blanda med strösocker och det rivna citronskalet.
    Låt sylta sig medan du gör glassmeten.

  3. Vispa omsorgsfullt äggulor och florsocker med elvisp till en luftig smet.

  4. Vänd ner Lindahls yoghurt och därefter bärröran.

  5. Fyll på plastbägare eller i våffelstrutar och garnera med physalisbär och eventuellt ett par citronmelissblad. Lägg i frysen ca 4-5 tim.

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.