Glutenfri saffranskaka

annicake
tis, 2013-12-10 10:17

Supersmarrig saffranskaka som blir lika god glutenfri. Går att frysa. Vill man lyxa till det är en klick lättvispad grädde gott till :)

Receptet ger

1
st

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 200 gr smör (funkar med margarin med men smör förhöjer smaken!
  • 1 pkt saffran
  • 2 st ägg
  • 3 dl socker
  • dl mjölk
  • 4 dl glutenfri mjölmix (finax röda hade jag) alt samma mängd vanligt mjöl
  • ½ tsk vaniljpulver
  • 2 tsk bakpulver

Gör så här

  1. Smält smöret och tillsätt saffranet, låt svalna lite innan mjölken hälls i

  2. Vispa ägg och socker pösigt

  3. Tillsätt smörblandningen i äggsmeten

  4. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i smeten

  5. Häll upp i smord och bröad form. Grädda i 175* ca 45 min

  6. Låt kakan kallna och sikta över florsocker innan servering

gjorde den i fredags till

gjorde den i fredags till julfika och den blev superbra <3

Glutenfri saffranskaka

Bytte ut socker mot dadlar, jättegod. Gott luciafika för vår del.

låter kanon gott ska

låter kanon gott ska verkligen testa :)

Låter gott ska testa :) !

Låter gott ska testa :) !

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.