Bild på Chokladfudge
Bild på Chokladfudge

Chokladfudge

elvafika.blogg.se
tors, 2014-11-13 13:55

Chokladfudge som är ett måste till jul!

Receptet ger

-
st
Rutor

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 4,5 dl grädde
  • 350 gram strösocker
  • 200 gram glykos
  • 75 gram smör
  • 100 gram mjölkchoklad
  • 100 gram vit choklad

Gör så här

  1. Koka ihop grädde, sockret och glykosen till 122 grader. Häll i den hackade chokladen och det rumsvarma smöret och rör om. Det tar ett tag för smöret att gå in i smeten så det är bara att röra.

    Häll sedan på ett bakplåtspapper på en plåt och forma en fyrkant. Ca 1 cm tjock. Platta till så att den blir platt. Låt stelna tills nästa dag. 

    Skär sedan i rutor ca 2x2cm.

    Klart!

     

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.