Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Knäck
Tips: Istället för Citronarom kan man smaksätta med 1 tsk vaniljarom eller 1 tsk pepparkakskryddor.
Fri från
Äggfritt
Äggfritt
Ingredienser
Så gör du
- 2 dl socker
- 2 dl grädde
- 1,5 dl sirap
- 2 msk Dr. Oetker flytande glykos
- 1 påse Dr. Oetker hackad mandel (50 g)
- 1 krm Dr. Oetker bakpulver
- ev. 1 tsk Dr. Oetker citronarom
Blanda socker, sirap, grädde, glykos och citronarom i en tjockbottnad kastrull.
Koka tills massan håller kulprov alternativt en termometer visar 120 grader.
Tillsätt bakpulver och mandel och rör om.
Fördela smeten i knäckformar och låt svalna.
Förvara knäcken i burkar med smörpapper emellan.