Bild på Knäck

Knäck

Dr. Oetker, www.oetker.se
ons, 2010-08-04 07:36

Tips: Istället för Citronarom kan man smaksätta med 1 tsk vaniljarom eller 1 tsk pepparkakskryddor.

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 2 dl socker
  • 2 dl grädde
  • 1,5 dl sirap
  • 2 msk Dr. Oetker flytande glykos
  • 1 påse Dr. Oetker hackad mandel (50 g)
  • 1 krm Dr. Oetker bakpulver
  • ev. 1 tsk Dr. Oetker citronarom

Gör så här

  1. Blanda socker, sirap, grädde, glykos och citronarom i en tjockbottnad kastrull.

  2. Koka tills massan håller kulprov alternativt en termometer visar 120 grader.

  3. Tillsätt bakpulver och mandel och rör om.

  4. Fördela smeten i knäckformar och låt svalna.

  5. Förvara knäcken i burkar med smörpapper emellan.

Jättegott

Jättegott

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.