Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
lakritsfudge
underbar fudge som smälter i munnen.
Räcker till 30 st beroende på storlek
Räcker till...
30 st beroende på storlek
Recepttyp
Hemlagat Godis
Fudge
Ingredienser
Så gör du
- 2 dl grädde
- 3 dl strösocker
- 50 gr smör
- 1 msk vaniljsocker
- 2 msk lakritssirap
Rör ihop grädde och strösocker i en vid kastrull och koka upp.Rör då och då.
Sänk värmen och fortsätt koka till 122°C, använd termometer
Ta av kastrullen från värmen och rör ner smör, vaniljsocker och lakritssirap. Rör kraftigt till smöret smält.
Häll smeten i formen. ca 20x20 cm klädd med bakplåtspapper. Ställ kallt för att stelna.
Ta upp fudgen på en skärbräda och skär i bitar
Lägg bitarna i en burk och förvara i kylskåp.