Kanel- och äppelmuffins

Aglei
tors, 2010-06-24 22:03

Receptet ger

15
stora muffins

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 125 gram smör
  • 2 dl socker
  • 2 ägg
  • 1 tsk vaniljsocker
  • dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • dl mjölk
  • äpplen gärna olika sorter
  • ½ tsk kanel
  • 1 msk socker

Gör så här

  1. Ställ ut amerikanska muffinsformar av mellanstorlek. Gärna i en muffinsform.

    Rör smör och socker poröst. Tillsätt ett ägg i taget under omrörning.

    Blanda vaniljsocker, bakpulver och mjöl i en bunke. Rör ner det i smeten omväxlande med mjölken.

    Häll smeten i formarna, nästan helt upp.

  2. Skala, kärna ur och klyfta äpplena i ganska tunna skivor. Stoppa ner äppelklyftor i muffinsarna.

    Strö över kanel och sockerblandningen.

  3. Grädda mitten i ugnen i ca 20 minuter i 200 grader.

JÄTTE GODA! Ha gärna vanilj

JÄTTE GODA! Ha gärna vanilj glass till

Jag har bakat sådana där, och

Jag har bakat sådana där, och dom blev jättegoda! :)

Goda! Fick användning för

Goda! Fick användning för äpplena plockat :)

"Häll smeten i formarna,

"Häll smeten i formarna, nästan helt upp" Jag lämnade ca 1 cm till kanten och dom svämmade över som bara den..

Detta receptet fungerar

Detta receptet fungerar superbra till andra sorters frosting eller dekoration också, jag hade vitchoklad-frosting på ! =)

Mmm! såå goda! Domma ska jag

Mmm! såå goda! Domma ska jag göra flera gånger ! :)

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.