Hoppa till huvudinnehåll
Om oss

Logga in / Skapa konto

Sök
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(6)

Jack's Chocolate Dream

Vem älskar inte choklad eller kladdkaka. Denna är lite lyxigare.

Vote
(6)

Räcker till 1 st kaka

Räcker till...

1 st kaka

Ingredienser

Så gör du

Tryffel:
  • 150 g Jack Daniels Toffue
  • 3 dl vispgrädde
  • 25 g smör
  • 1 msk ljus sirap
Kakan:
  • 150 g smör
  • 3 dl strösocker
  • 1 dl kakao
  • 2 st ägg
  • 2 dl vetemjöl
  • Börja med att smälta smöret i en gryta. Tillsätt sedan äggen och socker. Vispa luftigt. 

    I med kakao och vetemjöl, blanda samman till en fast smet. Stjälp upp i en form med löstagbar kant.

    Grädda i 175 grader, ca 25 minuter.

    Under tiden kokas 3 dl visp grädde, 25 g smör, 1 msk ljus sirap och ca 100-150 g Jack daniels Toffue (eller valfri kola).

    Koka tills det blir tjock massa. 115 grader (beroende på spis).

    Låt svalna.

    Bred ut över kakan och servera. Kakan blir mäktig!