Bild på Kladdkaka / Chokladkaka

Kladdkaka / Chokladkaka

bakbakaren
tis, 2011-04-19 15:17

Detta är den godaste kladdkaka / chokladkaka jag någonsin gjort, och tror mig, jag har gjort många!

Helt klart den godaste kladdkakan jag har gjort!

Det finns två sätt att göra kakan på. det ena sättet är att man gräddar kakan lite i ugnen och låter den stelna i kylen under natten.

Det lite mer kortare sättet är att man gräddar kladdkakan / chokladkakan färdigt i ugnen.

Jag rekomenderar att låta kladdkakan stelna i kylen till de som gillar / vill ha en lite mer mustig kaka som verkligen är supersmakfull, fyllig och nästan omättande. =)

Jag rekomenderar ugns sättet till de som vill ha mer kladdig och kladdkaka! Den blir verkligen kladdig och god.

Receptet ger

En hel kladdkaka / chokladkaka
.
Ungefär till 4-6 personer

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 2 st ägg
  • 2.5 dl strösocker
  • 4 msk kakao
  • 2 tsk vaniljsocker ta gärna lite drygt
  • 100 g margarin ta gärna lite drygt för då blir inte kakan torr
  • 1 dl mjöl
  • 1/2 tsk salt

Gör så här

  1. - Sätt ugnen på 175 grader

  2. - Smält smöret i en kastrull

  3. - Vispa ägg och socker tills det blir poröst

  4. - Blanda samman med resten av ingredienserna, obs blanda försiktigt annars blir smeten luftig och kladdkakan torr.

  5. - Häll ner smeten i en brödad form

  6.  Grädda i 15-20 minuter beroende på hur kladdig kladdkaka du vill ha.

    OBS!

     Om kladdkakan ska stelna i frysen under natten, grädda den bara då i 10-13 min. Den ska vara väldigt kladdig då.

  7. - Om du gör hela kladdkakan i ugnen - låt svalna.

     

  8. - kladdkakan/chokladkakan serveras med grädde eller glass.

     

Jätte god och enkel kaka

Jätte god och enkel kaka

Värkar jätte

Värkar jätte god!!!!!!(:(:(:(:(:

Min blev lite för lös/olle 50

Min blev lite för lös/olle 50 år

Bra recept det blev en jätte

Bra recept det blev en jätte god kaka

Detta verkar ett toppen

Detta verkar ett toppen recept!

Istället för att bröa formen

Istället för att bröa formen så använde jag kakao. Uppe på kakan hade jag mandelflarn som jag strödde på innan jag satt in den i ugnen. Jag hade inne den i 20 min och den blev jättebra! // Emma 14 år

Funkade att göra på

Funkade att göra på glutenfritt mjöl också, blev mycket go, men jag skulle tagit ut den lite tidigare!

Jag tror att jag hade i lite

Jag tror att jag hade i lite mycket mjöl för min såg så konstig ut jag har inte smakat den än men den ser ganska god ut //en bak glad 12åring

Min smakade lite konstigt..

Min smakade lite konstigt.. inte kladdkaka smak, jo litegrann men inte riktigt. Och inte så kladdig, inte torr men ändå. Vad har jag gjort för fel?

SUPER HÄRLIG! Älskar

SUPER HÄRLIG! Älskar konsistensen! Mumsfillibabba!! c:

kladdkakan var ass grym

kladdkakan var ass grym

Jag skall baka den nu

Jag skall baka den nu

Detta var lugnt den godaste

Detta var lugnt den godaste kladdkakan jag någonsin har ätit, jag är dock bara 12 År men jag gjorde denna själv och min mamma(som är kock) frågade tillochmed efter receptet så hon kan göra det på sitt hotell hon jobbar i!!! Den här kladdkakan är skitgod verkligen, jag varnar er : ni kan bli beroende!!!

Har gjort din kladdkaka förut

Har gjort din kladdkaka förut ;)
och provtestat att hälla dumlekoler i
suuuper kladdig + kola, smarrigt :D <3
en fråga? när kladdkakan har stått i frysen,
ska man låta den stå lite eller ätas direkt??

jag tycker kladdkakan var ass

jag tycker kladdkakan var ass god

Jag tror jag är i

Jag tror jag är i himmelriket! Denna kladdkaka är gudomligt god!! Det var som att himmelen öppnade upp sig och sken ner på mig när jag tog första tuggan. Detta bekräftar det gud måste finnas. Hur skulle annars något så underbart finnas på denna jord? Slump? Knappast! Helt enkelt, denna kladdkaka är något du inte får missa!

god !

god !

En helt otroligt god kladdig

En helt otroligt god kladdig chokladkaka!

jag var så begåvad att ta

jag var så begåvad att ta mjölk istället för mjöl, så nu har jag ditt recept + en 3/4 dl vetemjöl extra, och 1 dl mjölk.. ;)
få se vad detta blir...

vad e brödad form

vad e brödad form

Det är när de är ströbröd i

Det är när de är ströbröd i botten och på kanterna av formen så att inte kladdkakan fastnar i botten :)

God

God

Jag ska baka en senare och

Jag ska baka en senare och bjuda familjen på.. Har letat efter ett bra recept och nu hittade jag det här, den ser god ut och kommentarerna är ju ruskigt bra. Återkommer senare med en kommentar om den

Tack för receptet!

Jag är inte så gammal och jag

Jag är inte så gammal och jag ska göra kladdkakan, jag undrar vad poröst betyder?=)

Poröst är när man har blandat

Poröst är när man har blandat den väl så att den är fluffig. När det är ägg och socker ska den bli gräddvit.

Nån annan med teorier?

Nån annan med teorier?

Jätte god kladdkaka! Mums

Jätte god kladdkaka! Mums

Bra

Bra

Detta ver den godaste och

Detta ver den godaste och kladdigaste tårta jag någonsin har smakat!

Shiiiiiit! Vad goooood den

Shiiiiiit! Vad goooood den är!

ska göra kakan nu!

ska göra kakan nu!

kladdkakan är väldig god jag

kladdkakan är väldig god jag älskar kladdiga chokladkakor Mmmm..

Åh, tack! Visst är den!

Åh, tack! Visst är den!

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.