Kladdkaka / Chokladkaka
Detta är den godaste kladdkaka / chokladkaka jag någonsin gjort, och tror mig, jag har gjort många!
Helt klart den godaste kladdkakan jag har gjort!
Det finns två sätt att göra kakan på. det ena sättet är att man gräddar kakan lite i ugnen och låter den stelna i kylen under natten.
Det lite mer kortare sättet är att man gräddar kladdkakan / chokladkakan färdigt i ugnen.
Jag rekomenderar att låta kladdkakan stelna i kylen till de som gillar / vill ha en lite mer mustig kaka som verkligen är supersmakfull, fyllig och nästan omättande. =)
Jag rekomenderar ugns sättet till de som vill ha mer kladdig och kladdkaka! Den blir verkligen kladdig och god.
Receptet ger
Ingredienser & Gör så här
Ingrediens
- 2 st ägg
- 2.5 dl strösocker
- 4 msk kakao
- 2 tsk vaniljsocker ta gärna lite drygt
- 100 g margarin ta gärna lite drygt för då blir inte kakan torr
- 1 dl mjöl
- 1/2 tsk salt
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader
- Smält smöret i en kastrull
- Vispa ägg och socker tills det blir poröst
- Blanda samman med resten av ingredienserna, obs blanda försiktigt annars blir smeten luftig och kladdkakan torr.
- Häll ner smeten i en brödad form
Grädda i 15-20 minuter beroende på hur kladdig kladdkaka du vill ha.
OBS!
Om kladdkakan ska stelna i frysen under natten, grädda den bara då i 10-13 min. Den ska vara väldigt kladdig då.
- Om du gör hela kladdkakan i ugnen - låt svalna.
- kladdkakan/chokladkakan serveras med grädde eller glass.
Jätte god och enkel kaka
av Gäst - 2017-05-14 07:49
Jätte god och enkel kaka
Värkar jätte
av Gäst - 2016-02-28 07:59
Värkar jätte god!!!!!!(:(:(:(:(:
Min blev lite för lös/olle 50
av Gäst - 2015-10-03 20:18
Min blev lite för lös/olle 50 år
Bra recept det blev en jätte
av Gäst - 2015-10-03 20:16
Bra recept det blev en jätte god kaka
Detta verkar ett toppen
av Gäst - 2014-04-12 11:31
Detta verkar ett toppen recept!
Istället för att bröa formen
av Gäst - 2014-04-04 14:30
Istället för att bröa formen så använde jag kakao. Uppe på kakan hade jag mandelflarn som jag strödde på innan jag satt in den i ugnen. Jag hade inne den i 20 min och den blev jättebra! // Emma 14 år
Funkade att göra på
av Gäst - 2013-10-22 20:46
Funkade att göra på glutenfritt mjöl också, blev mycket go, men jag skulle tagit ut den lite tidigare!
Jag tror att jag hade i lite
av Gäst - 2013-09-26 15:33
Jag tror att jag hade i lite mycket mjöl för min såg så konstig ut jag har inte smakat den än men den ser ganska god ut //en bak glad 12åring
Min smakade lite konstigt..
av Gäst - 2013-07-07 22:31
Min smakade lite konstigt.. inte kladdkaka smak, jo litegrann men inte riktigt. Och inte så kladdig, inte torr men ändå. Vad har jag gjort för fel?
SUPER HÄRLIG! Älskar
av Gäst - 2013-02-02 18:02
SUPER HÄRLIG! Älskar konsistensen! Mumsfillibabba!! c:
kladdkakan var ass grym
av Gäst - 2012-09-10 14:00
kladdkakan var ass grym
Jag skall baka den nu
av Gäst - 2012-09-06 14:33
Jag skall baka den nu
Detta var lugnt den godaste
av Gäst - 2012-05-01 09:05
Detta var lugnt den godaste kladdkakan jag någonsin har ätit, jag är dock bara 12 År men jag gjorde denna själv och min mamma(som är kock) frågade tillochmed efter receptet så hon kan göra det på sitt hotell hon jobbar i!!! Den här kladdkakan är skitgod verkligen, jag varnar er : ni kan bli beroende!!!
Har gjort din kladdkaka förut
av Gäst - 2012-02-03 20:37
Har gjort din kladdkaka förut ;)
och provtestat att hälla dumlekoler i
suuuper kladdig + kola, smarrigt :D <3
en fråga? när kladdkakan har stått i frysen,
ska man låta den stå lite eller ätas direkt??
jag tycker kladdkakan var ass
av Gäst - 2012-01-05 20:59
jag tycker kladdkakan var ass god
Jag tror jag är i
av Gäst - 2011-11-05 06:58
Jag tror jag är i himmelriket! Denna kladdkaka är gudomligt god!! Det var som att himmelen öppnade upp sig och sken ner på mig när jag tog första tuggan. Detta bekräftar det gud måste finnas. Hur skulle annars något så underbart finnas på denna jord? Slump? Knappast! Helt enkelt, denna kladdkaka är något du inte får missa!
god !
av Gäst - 2011-10-09 14:05
god !
En helt otroligt god kladdig
av Gäst - 2011-11-01 10:54
En helt otroligt god kladdig chokladkaka!
jag var så begåvad att ta
av Gäst - 2011-09-24 17:59
jag var så begåvad att ta mjölk istället för mjöl, så nu har jag ditt recept + en 3/4 dl vetemjöl extra, och 1 dl mjölk.. ;)
få se vad detta blir...
vad e brödad form
av Gäst - 2011-06-30 10:45
vad e brödad form
Det är när de är ströbröd i
av Gäst - 2012-04-30 13:28
Det är när de är ströbröd i botten och på kanterna av formen så att inte kladdkakan fastnar i botten :)
God
av Gäst - 2011-06-27 13:28
God
Jag ska baka en senare och
av Gäst - 2011-05-17 08:59
Jag ska baka en senare och bjuda familjen på.. Har letat efter ett bra recept och nu hittade jag det här, den ser god ut och kommentarerna är ju ruskigt bra. Återkommer senare med en kommentar om den
Tack för receptet!
Vad bra! =)
av bakbakaren - 2011-05-20 17:38
Vad bra! =)
Jag är inte så gammal och jag
av Gäst - 2011-05-12 08:15
Jag är inte så gammal och jag ska göra kladdkakan, jag undrar vad poröst betyder?=)
Poröst är när man har blandat
av Gäst - 2017-05-13 15:23
Poröst är när man har blandat den väl så att den är fluffig. När det är ägg och socker ska den bli gräddvit.
Nån annan med teorier?
av Gäst - 2011-11-22 14:44
Nån annan med teorier?
Poröst betyder att du vispar
av bakbakaren - 2011-05-13 19:15
Poröst betyder att du vispar upp ägget och sockret med elvisp tills det blir helt vitt och fluffigt =) lycka till!
Jätte god kladdkaka! Mums
av Gäst - 2011-05-09 10:10
Jätte god kladdkaka! Mums
Bra
av Gäst - 2014-05-27 14:28
Bra
Tack tack!
av bakbakaren - 2011-05-12 14:47
Tack tack!
Detta ver den godaste och
av Gäst - 2011-05-08 09:55
Detta ver den godaste och kladdigaste tårta jag någonsin har smakat!
Tack! Ja, det tycker jag med!
av bakbakaren - 2011-05-12 14:46
Tack! Ja, det tycker jag med! :)
Shiiiiiit! Vad goooood den
av Gäst - 2011-05-04 16:41
Shiiiiiit! Vad goooood den är!
ska göra kakan nu!
av Gäst - 2011-05-02 12:48
ska göra kakan nu!
kladdkakan är väldig god jag
av Gäst - 2011-04-21 14:41
kladdkakan är väldig god jag älskar kladdiga chokladkakor Mmmm..
Tackar Tackar =)
av bakbakaren - 2011-05-07 11:53
Tackar Tackar =)
Åh, tack! Visst är den!
av Gäst - 2011-05-04 16:40
Åh, tack! Visst är den!
Skriv kommentar