Bild på Kladdmuffins

Kladdmuffins

MoccaKaka
sön, 2014-03-16 19:03

Detta recept är helt fantastiskt för chokladälskaren!

Receptet ger

12
st
ca

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 2 st ägg
  • 1,5-2 dl socker Jag tycker att man kan ta ca 1,5 dl, då chokladen också ger sötma.
  • 100 g smör
  • 1,5 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • 4 msk kakao
  • 2 dl mjöl
  • 1 tsk bakpulver

Rubrik

  • Fyllning

Ingrediens

  • 1 dl grovhackade hasselnötter Helst skalade
  • 50 g mjölchoklad

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker. Inte för hårt, då får muffinsen för mycket luft och blir inte kladdiga.

  2. Blanda ner övriga ingredienser, men inte nötter och choklad.

  3. Häll i hälften av nötterna i smeten.

  4. Häll smeten i portionsformar och fördela resterande hasselnötter i formarna.
    Avsluta med att trycka ner en ruta choklad i varje form.

  5. Grädda i 200 grader, va 8-10 minuter. De skall fortfarande vara kladdiga när de tas ut ur ugnen.

Jag gjorde en utan

Jag gjorde en utan hasselnötter och dom blev super! :D

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.