Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Medelhavsbröd
Recept på saftigt bröd som får sina goda smaker från soltorkade tomater och fetaost!
Räcker till 1 st bröd
Räcker till...
1 st bröd
Ingredienser
Så gör du
- 8 dl vetemjöl
- 1 msk Dr. Oetker bakpulver
- 1 tsk salt
- 1 msk socker
- 50 g smält smör
- 0,25 dl hackade soltorkade tomater eller oliver
- 75 g smulad fetaost eller riven Mozzarella
- 1 msk oregano
- 1,5 dl mjölk
Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker i en skål. Tillsätt smält smör.
Vänd ner tomater, feta ost och oregano och mjölk. Blanda väl till en smidig deg.
Forma ett stort, runt bröd. Lägg brödet på pappersklädd plåt och grädda i 200° C i 30-35 min.
Tips: För att känna om brödet är klart: Knacka på undersidan av brödet. Låter det ihåligt är det färdiggräddat.