Ruth´s bröd
Vår underbara granne Ruth har gett mig detta recept som är lätt att göra, nyttigt och det håller sig saftigt o gott i flera dagar!
Receptet ger
Ingredienser & Gör så här
Ingrediens
- 1 dl blandade nötter och frön jag tog hasselnötter & solrosfrön och hackade dem
- 1 dl linfrön
- 1 dl russin
- 2 dl havregryn
- 5 dl vetemjöl
- 2 tsk bikarbonat
- 1 nypa salt
- 1 rivet äpple
- 3 msk flytande honung
- 4 dl naturell yoghurt
- 1 näve solrosfrön till garnering
Gör så här
Blanda alla ingredienser i en bunke ordentligt. Degen blir väldigt lös o kladdig. Lägg ett bakplåtspapper i brödformen och häll i degen. Strö solrosfrön över degen och grädda i 175°C i 60-80 minuter beroende på storleken på formen. Sköter sig helt själv och fantastiskt gott blir det!
kan man byta vetemjölet mot
av Gäst - 2015-03-15 10:53
kan man byta vetemjölet mot grahamsmjöl?
Jag brukar inte baka med
av I en Annas del ... - 2015-03-19 11:25
Jag brukar inte baka med grahamsmjöl så har ingen aning, men testa!
Hallöj! Tack för receptet!
av Gäst - 2014-08-24 11:27
Hallöj! Tack för receptet! Jag kommer verkligen spara det (idag tänkte jag baka igen på begäran av hela familjen) Jag är vegan så jag bytte ut filmjölken mott soyayoghurt och honungen mot sirap och, funkade lika bra. SÅ är man laktos/mjölkallergiker är det bara att tuta och köra, rekommenderar starkt!
Härligt att höra :-)
av I en Annas del ... - 2015-03-19 11:26
Härligt att höra :-)
Första gången jag bakar bröd
av Gäst - 2012-03-04 18:21
Första gången jag bakar bröd och det här blev fantastiskt. Det var alltså inte bara gott utan också inspirerande för en framtida brödbakare.
Jag blir så himla glad av att
av I en Annas del ... - 2012-03-05 16:27
Jag blir så himla glad av att höra det! Att jag kan bidra till att någon annan börjar baka, det är fantastiskt! Hoppas du fortsätter baka massor med bröd!
helt otroligt gott!!! Lätt
av Gäst - 2011-11-19 18:14
helt otroligt gott!!! Lätt och snabbt att göra, även för en nybörjare. Fantastiskt
Så himla gott! Och enkelt att
av Gäst - 2011-07-21 20:52
Så himla gott!
Och enkelt att göra.
Ja visst är det!!! Lätt som
av I en Annas del ... - 2011-08-02 19:26
Ja visst är det!!! Lätt som en plätt, bara att röra ihop o så får det sköta sig själv! Går ju att variera massor också, ta det man har! Ibland har jag bytt ut äpple mot nektarin osv.
Hade ingen yoghurt hemma så
av Gäst - 2011-04-17 08:22
Hade ingen yoghurt hemma så jag tog filmjölk istället. Limpan är nu i ugnen och det ska bli spännande att se om detta var ett misstag eller inte... ;)
Det måste väl funka minst
av I en Annas del ... - 2011-04-19 18:09
Det måste väl funka minst lika bra ;) Hör gärna av dig om du tyckte det var bra! Jag tycker det är så himla smidigt att bara röra ihop allt o slänga in i ugnen! /Anna (I en Anna´s del av världen)
Helt underbart bröd,går nog
av Gäst - 2011-01-08 01:11
Helt underbart bröd,går nog inte att misslyckas med detta recept.
fantastiskt gott bröd!!
av Gäst - 2010-11-06 14:31
fantastiskt gott bröd!!
Skriv kommentar