Banankaka
En härlig kaka fylld med många olika smaker.
Den är mäktig, och således räcker den till många!
Ugnstemp: 175 grader.
Receptet ger
Ingredienser & Gör så här
Ingrediens
- 100 gram margarin eller smör
- 3 dl socker
- 2 ägg
- 5 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk bikarbonat
- 1 tsk ingefära
- 2 tsk kanel
- 2 bananer, ca 400 gram
- 0,5 dl kallt kaffe
Gör så här
Smörj och bröda en form, ca 1,5 liter. Om man vill kan man även bröda med kokos istället.
Rör matfettet och socker poröst.
Tillsätt ett ägg i taget.
Blanda mjölet, bakpulvret,bikarbonaten, ingefäran och kanelen.
Mosa bananerna, tillsätt dem och kaffet.
Grädda kakan i nedre delen av ugnen i cirka 1 timma.
Låt kakan kallna
Skriv kommentar