Bild på Brownies New York

Brownies New York

sarahbakar
tors, 2010-05-27 22:47

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 120 g mörk choklad
  • 120 g osaltat smör
  • 150 g valnötter
  • 100 g råsocker
  • 2 g salt
  • 100 g florsocker
  • 100 g ägg (2 st)
  • 120 g vetemjöl
  • 5 g vaniljsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 220 grader.

  2. Hacka chokladen fint och smält under omrörning i mikrovågsugn eller vattenbad till 55 grader.

  3. Tillsätt rumstempererat smör och rör tills smöret har smält.

  4. Hacka valnötterna och tillsätt dem tillsammans med de övriga ingredienserna.

    Blanda till en jämn smet.

  5. Stryk ut smeten på en smord plåt, ca 1-1 ½ cm tjock eller efter tycke.

    Grädda i 6-9 minuter och låt kakan svalna på plåten.

  6. Skär upp i fyrkantiga bitar i lagom storlek.

     

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.