Bild på Kärleksmums

Kärleksmums

Dr. Oetker, www.oetker.se
ons, 2015-02-04 16:29

Recept på kärleksmums, eller snoddas som de också kallas.

Receptet ger

ca 30
bitar

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 150 g smör
  • 1,5 dl mjölk
  • 3 st ägg
  • 3 dl strösocker
  • 1 msk Dr. Oetker vaniljsocker
  • 3/4 dl kakao
  • 2 tsk Dr. Oetker bakpulver
  • 4 dl vetemjöl

Rubrik

  • Glasyr:

Ingrediens

  • 75 g smör
  • 3/4 dl starkt kaffe
  • 0,5 dl kakao
  • 1,5 msk Dr. Oetker vaniljsocker
  • 5 dl florsocker

Rubrik

  • Garnering:

Ingrediens

  • Dr. Oetker dekorationsblommor

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en långpanna ca 30x40 cm eller lägg i ett bakplatspapper.

    Smält smöret, häll i mjölken och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt, gärna med elvisp. Sikta ner vaniljsocker, kakao, bakpulver och mjöl genom en sil. Tillsatt smör och mjölk och blanda allt till en jämn smet.

    Häll smeten i formen. Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter.

    Glasyr:

    Smält smöret i en kastrull, tillsätt kaffe, kakao, vaniljsocker och florsocker och blanda väl. Tag ut kakan ur ugnen, låt den stå en stund. Bred glasyren över den varma kakan och strö över dekorationsblommorna som garnering.

     

     

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.