Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Malins kärleksmums
Recept på en riktig klassiker som passar lika bra till kaffet eller till kalaset.
Räcker till 15 st i en långpanna ca 24 x 34 cm Denna mindre form ger färre kakor men höga o fina kakor
Räcker till...
15 st i en långpanna ca 24 x 34 cm Denna mindre form ger färre kakor men höga o fina kakor
Recepttyp
Mjuka kakor
Kärleksmums
Ingredienser
Så gör du
- 4 st ägg
- 4 1/2 dl strösocker
- 1 1/2 dl kakao
- 5 dl vetemjöl (300 gr)
- 4 tsk bakpulver
- 100 g smält smör el margarin jag använder flytande margarin
- 2 dl vatten
Glasyr
- 3 1/2 dl florsocker
- 1 msk kakao
- 4 msk smält smör eller margarin jag använder flytande margarin
- 3 msk kokt kallt kaffe
Vispa socker och ägg poröst
Sikta i de torra ingredienserna och rör ner dem
tillsammans med det smälta avsvalnade smöret och vattnet
Rör ihop till en slät smet
Häll smeten i långpannan och grädda 15 - 20 min på 200 grader
Glasyr:
Rör ihop florsocker, kakao, magarin och kaffet till en jämn glasyr
Bred den över den avsvalnade kakan och strö över kokos eller valfritt strössel
Ett tips:
Frys dem gärna innan bjudningen då de är godast när de fått tina upp