Bild på Mormors blåbärssnittar

Mormors blåbärssnittar

Pärssan
lör, 2010-06-26 17:07

Min mormors supergoda blåbärssnittar.

Fungerar alldeles utmärkt att byta ut blåbären mot andra bär man tycker om.

Receptet ger

1
st
liten långpanna

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 3 st ägg
  • 4 dl socker
  • 150 g smält smör
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 4 dl vetemjöl
  • ca 3 dl blåbär

Gör så här

  1. Vispa hastigt ihop ägg, socker och smält smör. Vänd sedan ner vetemjöl och vaniljsocker i smeten. Häll smeten i en långpanna eller ungsfast form, ca 25*35cm. Strö över bär jämnt över kakan. Grädda i 200 grader i cirka 20-25 min. Låt kakan svalna och skär upp i lagom stora bitar.

Bärkaka

Vilken god kaka......och utan bakpulver.

Kajza från Svartbyn i Överkalix

ska det inte vara bakpulver i

ska det inte vara bakpulver i

vilken god kaka.

vilken god kaka.

God. Den skulle jag gärna

God. Den skulle jag gärna bjuda folk på. Jag minskade aningen på sockret dock vilket föll mig i smaken.

mycket gooooda

mycket gooooda

Toppen! Jätteenkelt &gott.

Toppen!
Jätteenkelt &gott. Hade hallon &kakao istället för blåbär :)

Hej, jag har precis bakat

Hej,
jag har precis bakat den. Och det blir riktigt gott också. Men jag undrar hur jag förvara kakan bäst, hur länge håller den sig mjuk?

ja!! verkligen!!!

ja!! verkligen!!!

Funkar kanon även med

Funkar kanon även med rabarber, sen kan man byta ut vaniljsocker mot kardemumma och kanel....grymt gott!

Har den i ugnen nu!

Har den i ugnen nu!

jättegod! och lätt att lyckas

jättegod! och lätt att lyckas med.

Dessa bakar jag ofta, alla

5

Dessa bakar jag ofta, alla sortens bär fungerar! Godast är de syrliga.

jättegod!

jättegod!

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.