Hoppa till huvudinnehåll
Om oss

Logga in / Skapa konto

Sök
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(22)

Pappas sockerkaka

Lätt och luftig sockerkaka som sällan misslyckas. Mycket omtyckt. Receptet är lätt att komma ihåg. Blanda gärna i skalet av en riven citron.

Pappa

Vote
(22)
Kategorier

Ingredienser

Så gör du

  • 1 dl kokande vatten
  • 100 gram smör
  • 3 st ägg
  • 3 dl strösocker
  • 3 dl mjöl
  • 2 tsk bakpulver
  1. Börja med att sätta ugnen på 175 gr.

  2. Smält smöret i vattenbad

  3. Vispa socker och ägg pösigt

  4. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten

  5. Då smöret är smält häll det tillsammans med det kokande vattnet (1 dl) i smeten och vispa försiktigt ner det

  6. Häll smeten i ströad form, max 3/4 delar, sätt in mitt i ugnen i 45-50 min.

    Om man vill kan man ha i skalet av 1 riven citron i smeten