Hoppa till huvudinnehåll
Om oss

Logga in / Skapa konto

Sök
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(10)

Saftig och god äppelkaka

Vote
(10)

Räcker till 1 st kaka

Räcker till...

1 st kaka

Kategorier

Ingredienser

Så gör du

  • 3 dl vetemjöl
  • 2 st ägg
  • 2 dl socker
  • 1 tsk Dr. Oetker bakpulver
  • 100 g mjukt smör
  • 2 st äpplen
  • 1 dl mjölk
  • 2 msk socker och 1 tsk kanel att strö över kakan
  • Vispa smör och socker krämigt. Tillsätt sedan äggen och vispa ihop till en smet.

    Blanda i mjölet, bakpulvret och mjölken och vispa ihop till en jämn smet. Smöra och bröa en springform och häll sedan ner smeten i formen och fördela den jämt med en slickepott.

    Skala och skär äpplena i 0,5 cm tjocka skivor och stick ner äppelskivorna i smeten. Blanda 2 msk socker med kanelen och strö över kakan i ett jämt lager.

    Grädda i mitten av ugnen på 175 grader i 60-70 minuter.