Bild på Supersaftig morots och äppelkaka

Supersaftig morots och äppelkaka

mallin84
tors, 2014-01-30 11:41

Denna saftiga och goda mjukkaka med morot äpple och kanel är enkel att baka. Den passar både till kaffe och te, eller ett glas kall mjölk :)

Receptet ger

1
st
Kaka

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 2 dl rapsolja
  • 2,5 dl strösocker
  • 3 st ägg
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bikarbonat
  • 2 tsk kanel
  • 2 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk salt
  • 3 dl Finrivna morötter & äpplen

Gör så här

  1. Smörj och bröa en sockerkaksform 1,5 L. Sätt ugnen på 175 grader.

  2. Finriv morötter och äpple.

  3. Vispa olja och socker i en bunke, tillsätt ett ägg i taget.

  4. Blanda de torra ingredienserna med varandra. Vispa sedan i dem i smeten.

  5. Tillsätt till sist rivet äpple och morot.

  6. Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen i ca. 55 minuter.

  7. Låt kakan vila en stund innan den stjälps upp. Jag tycker den är bäst som den är men man kan breda en Philadelphiaglasyr över om man vill.

Riktigt god saftig kaka :)

Riktigt god saftig kaka :)

supersaftig morot ok äppel kaka

mycket gått

Mycket gått kaka och mycket

Mycket gått kaka och mycket lätt att laga

Mycket enkel att baka vilket

Mycket enkel att baka vilket är bra då jag har två små barn som vill hjälpa till! Kakan blev lyckad och uppskattad av stora som små.

Jätte bra. Lyckad

Jätte bra. Lyckad bakning.Kakan blev saftig och god. 4.5 av 5

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.