Bild på Tigerkaka

Tigerkaka

Monica_84
tis, 2015-01-13 12:07

En god kaka.

Ingredienser & Gör så här

Ingrediens

  • 150 gram smör eller margarin
  • 2.5 dl socker
  • 3 st äggulor
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 dl grädde eller mjölk
  • 3 st äggvitor

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en form. 2. Rör matfett och socker poröst. Tillsätt 1 äggula i taget och rör tills gulorna är väl inblandade. 3. Blanda samman mjölet och bakpulvret. Rör ner det omväxlande med grädden eller mjölken. Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd ner det i smeten. 4. Häll 1/3 av smeten i en annan bunke och smaksätt den med kakao och vaniljsocker. Häll lite av den ljusa smeten i botten och sen den bruna smeten och sist den ljusa. Dra med en gaffel i smeten så att det blandas lite. 5. Grädda på nedersta falsen i ca 50 minuter. 6. Låt kakan stå kvar i formen några minuter. Stjälp upp den på galler. Låt den kallna under formen.

min mam älskade den

min mam älskade den tigerkakan tack för all ni gör för oss

Skriv kommentar

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
Betygsätt receptet i samband med din kommentar
To prevent automated spam submissions leave this field empty.